福岡赤坂ちゃんこ居酒屋とも喜女将のときどきグルメ日誌

福岡市赤坂の元力士のちゃんこ鍋が美味しい居酒屋「とも喜」の女将は美味しいお店と居心地のいいお店が大好きです。また行きたいと思ったお店の紹介ととも喜の情報・マヤ暦情報をUPしていきます。

久留米高校正門前で移動販売してるケーキ屋さん「ボンヴィボン」を初めて知りました。

西鉄久留米花畑駅から徒歩10分!

久留米高校正門前の移動ケーキ屋「ボンヴィボン」

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マヤ暦講座の自宅レッスンの際、だしてもらったクッキーが美味しくて、ここのケーキやさんの話題がでたことで帰りによってみました(^^♪

久留米高校正門前の池松パーキングから歩いて3分くらいの場所にある工房を訪ねてみると小さな森感のある民家風の工房の前に、移動販売車がとまっていました。

この車で販売してらっしゃるのですね!

 

一緒に行った、友人でもありマヤ暦講座で学んでもくれているMさんは、いつも車で移動販売をしているのは気になってるけど、わざわざ車をとめて買うという行動は、今までしたことなかったみたい。

一度食べて美味しいと思ったあとは、頻繁に止まることになるかもですね(笑)

f:id:hitomik236:20171208192740j:plain 家が近かったらケーキ絶対買ってたくらいの美味しそう感溢れるラインナップ。

そして何より安い!!天神で380円のケーキって売ってるのかな?

今日ショーケースに並んでいたのは

・林檎のスフレチーズ

・キャラメルチーズケーキ

・マロンタルトなど   ALL380円!!

材料も九州産小麦、三潴町田川養鶏場さんの「茶で玉子」使用。

無添加の純生クリームやバターを基本に全粒粉、てんさい糖やはちみつなどを配合して、素材の持ち味を生かした味わいのお菓子がコンセプトなのだそう。

 

なるほど。。

お店のお姉さんたちも、優しい笑顔で丁寧に接してくれるほっこりする雰囲気ですしね。

コンセプトというか作り手さんたちの人柄が伝わってくるお店です。

ボンヴィボンさんの移動販売スケジュールはコチラ!

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女将が20年前、久留米高校生だったときにもし出会っていたら、最低週3は余裕でクリアのヘビーユーザーであったであろうことは間違いないですね!!(笑)

ぜひ、次回はケーキを食べてみたいです(^^♪

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ケーキ工房 ボンヴィボン

福岡県久留米市西町399

(工房)0942-32-1942

(携帯)090-3608-1942

 

tabelog.com

 

 

女将はマヤ暦アドバイザー

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とどまりたくなる時間。自然に包まれるゆとりカフェ「わらび野」へ行ってきました。

福岡県粕屋郡笹栗町・若杉山の中腹から街並みを見渡せるビュースポット。

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 ずっと前に行ってみたいと思ったこのお店。

わらび野さんへ行ってきました。

マヤ暦アドバイザー仲間でもあるK17のお二人と一緒に。

席数120席という表示をみて、入れないことはないでしょ!と思って油断していましたが、駐車場はそこそこいっぱいでした。

みなさんわざわざ訪れにくるということなのですね!!

 

ちょっと軽く山登りチックな階段を上ると右が「わらび野」

左が蕎麦の文次郎。蕎麦も気になりますとも!!

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 このままふらーっとお蕎麦のほうに入っていきたくもなる、そば好きの女将。

右側に進むと、全面ガラス張りの空間から中がまるみえの扉を開けると、吹き抜けの空間が広がります。

 特に下調べせず行ったのですが、ランチプランは3500円の1プラン。

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もちろんこの内容で3500円とはなかなかよい内容だとは思うのですが、目的は景観と空間だしなぁと悩んでいると、店員さんが説明してくれました。

軽食・喫茶メニューを注文される場合は2階への案内で、3500円のランチの場合は、1階で食事のちアフターコーヒーとデザートを2階でいただく形になるのだそう。

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干し柿の和サンドも気になったのですが、ハンバーグのセットを注文して2階へ♬

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ひゃぁー!!ぜ・い・た・く~!!

噂どおりの全面ガラス張り空間。

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窓側の席は予約でうまっておりました。ここに座りたいときは平日でも予約必須なのですね、きっと。


話しながら待っているとじゅーっという音が近くなってきました!!

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これがグツグツ煮込みのハンバーグ。

パンもホカホカ(^^♪

あっさりめのデミソースでしたよ。

写真をとりそこねましたが、ハンバーグの厚さがものすごい厚さで!

3.5cmはありそうな感じでした!!

食事のあとはそれぞれ頼んだお茶が来ます。

私は「嬉野アールグレイ」をセットから選びました(^_-)-☆

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このティータイムが至福の時でございます。

ソファもゆったり、隣との距離もゆったり、全席窓側向きの席なので、自然を感じながらホントにゆっくりと時間が流れるのを感じれるひとときでした。

 

そしてふっとおもったのが!ここ!

宙にピアノが浮いてる?!ような

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 グランドピアノの設置もちょっとびっくり!!

土日祝日だとピアノの生演奏もあるとのこと!時間帯を聞いてくるの忘れました。

次回は生演奏のときに来てみたい♬

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 シンプルかつ贅沢なゆとり感で心地いい。

次の目的があるため店をでましたが、できればずっととどまっていたいそんな時間が流れる空間でした。

ゆっくりと語らいたい人と行きたいお店ですね(^^♪

 

茶房 わらび野

福岡県糟屋郡笹栗町若杉20-1

092-948-6555

10時~21時 ※18時以降予約制

不定休

tabelog.com

 

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福岡の相撲好きが白熱する2週間!九州場所の足音がとも喜にも♡

11月12日からいよいよ九州場所がスタート!

今週から福岡に各部屋の力士たちが来福しており、大相撲ファンの方の血が騒ぐ季節となってきましたー♡

旦那さんが元力士という環境上、相撲に詳しいかと思われがちな私ですが、未だ大相撲を身近に感じれることを楽しんでいるだけの、スー女としては一向に「見習いレベル」の女将です。(笑)

 

そんな相撲熱に無縁だった私に火をつけた?のは。

約2年前にどっかの部屋の親方?と見間違う風貌で、とも喜に訪れたこの人。

春吉で100年の歴史ある

「天真館道場」の中野力哉氏。

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 今では、この方の凄まじい相撲愛の恩恵で、現役力士さんと交流の場を楽しませてもらっています。

今年も彼が応援している力士さんの激励会をとも喜で企画段階。

決まればまた広報する予定ですので、乞うご期待です!

そして柔道家である、彼のマニアックな話が繰り広げられるラジオ番組はコチラ

  ↓  ↓  ↓

番組のご案内|COMI×TEN[コミてん]FM RADIO

 

元力士の大将は硬直?!

元関脇 益荒雄・阿武松親方ご来店

親方はソース焼きそばがお好き?!

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2度めなのに大将のこの硬さ。。

緊張しております。 

昭和54年から平成2年までご活躍された阿武松親方の現役時代の映像がコチラ

↓ ↓ ↓

https://m.youtube.com/watch?v=47UY9DXOFJE

女将が好きな写真はコレ♡

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どーですか?!この渋さ。

ステキですね。

親方にお会いすると、ぜひとも現役時代をリアルで見てみたかったといつも思う女将であります。

阿武松部屋公式ホームページはこちら

onomatu.web.fc2.com

 

 

元力士の作るちゃんこ鍋が美味しい! 

福岡赤坂・とも喜

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博多 とも喜(福岡赤坂/居酒屋) | ホットペッパーグルメ

☆住所☆

福岡市中央区赤坂1-6-15 日新ビル1F

☆営業時間☆

17時30分〜24時

(日・祝は23時まで)

☆休み☆

不定休(月1回程度です)

ご予約は 092・724・5600

 

 

 


 

 

福岡舞鶴で超人気と噂の「小野の離れ」でボリューム海鮮ランチ

福岡天神昭和通りから1本裏通りの路地にある隠れ家的雰囲気「小野の離れ」のランチのうわさ具合がすごい。

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福岡では20年ほど昔から人気の小野グループのお店。巷では凄いうわさのランチらしく、私のマヤ暦の師匠のリクエストで予約をしたところ、同席の2名どちらも「すごいいいって聞いたことあって行ってみたかったんです♡」と。どんだけ人気なの~!!

昔から噂や口コミに鈍感な女将です。(笑)

12時と13時半の完全入れ替え制。

今回は13時半の部で予約しました。

13時半ジャストにしか入店できませんので、ギリギリの時間で到着がおすすめです。

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こちらがメニュー。裏面の①~⑮までのメニューをチョイスするシステム。

選ぶおかずの数によって値段が変わるようです。

店員さんの案内だとすごくボリュームがあるので女性は2種までで十分とのこと。

素直に2種。私は本日の刺身7点盛りとデザートの玉子プリンとコーヒーの組合わせにしました。

あり得ない刺身のボリューム!!これで1380円のランチはたしかに満足!

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どひゃーっ!!!この刺身盛だけでお腹いっぱいになりそうなボリューム。

小鉢はおきうとや明太子など博多らしいものもちょっとついてきます。

ごはんは各テーブルにジャーごと設置。

各自好きな量をとりわけできます。

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あじやひらめなど普通にお刺身としていただいたあとは、好みで海鮮丼としても。

ゆずごしょう和えでなど漬け丼にもお茶漬けの元をいれて海鮮茶漬けとしても食べられます。

個人的には、おかず2品だったら入らないのでは?!というくらいのボリュームに感じました。(゚д゚)!

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+100円チョイスにはなりますが2品目はデザートセットにして正解!

といってもあの海鮮づくしでご飯は3杯食べてるからかもしれませんが。(笑)

プリンも濃厚で美味でした。

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今回はマヤ暦仲間、ちえちゃんのアドバイザー合格お祝いをかねて。

楽しいひとときを過ごさせていただきました。

これは女子会で使いたくなるなぁと。人気ぶりに納得!!

個人的にはよく会う友達や男性とのランチにおススメです!

ひさしぶりに会う友達とや話が盛り上がりすぎる人とは時間が足りません(笑)

久しぶりに衝撃のランチを体験できて楽しかったです!!

 

小野の離れ

福岡市中央区舞鶴1-3-11

ランチ営業 12時と13時30分の二部制の予約

定休 日曜

ononohanare.com

 

 

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女将のお気に入り美と健康アイテム

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とも喜女将主催マヤ部・活動の紹介

福岡赤坂・ちゃんこ鍋居酒屋とも喜の

女将はマヤ暦アドバイザー

www.street-academy.com

とも喜の営業時間外。11時~17時の間で各種講座イベント開催中!

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 自分のツォルキンバースデーを祝った時の写真です(^^)

マヤ暦はこんな人にぜひ触れてほしい!!

□ 真面目に一生懸命頑張ってるのになんか報われないと感じる人

□ 好きな人でも100%受け入れきれてる自信がない

□自分の今世での役割・使命というワードに惹かれる人

□もっと自分の能力を開花させたいと感じている人

□子育てに悩んでいる人

マヤ暦を学べば今必要な気づきが絶対!起こります!!超おすすめ (^^♪

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~マヤ部・活動の紹介~
・マヤ暦基礎講座
・ミラクルダイアリー(宇宙のカレンダーの使い方)講座
・マヤ暦子育て講座
・マヤ暦仲間での交流イベント
 
マヤ暦基礎講座日程
 

ご興味がある方はお気軽にお問合せください!(^^♪

hitomik236@gmail.com 

福岡警固・モーニングもできる「BAR ROSA ROSAバル・ロッサロッサ」で朝カフェ

けやき通り沿いの警固町バス停が目の前「ロッサロッサ」で初モーニング!

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ここなら店の目の前が警固町バス停。

バスで城南区に向かう友人のアクセスを考えるとベストなお店という理由で選んだ朝カフェの場所。

とも喜から場所も近いのになぜか!行くことがなかったこちらのお店。

人気なのも長く続いてるのも知ってるのに。。

人って知っていても見慣れると入ってみたいという気持ちが薄れるのものなんですね。。

人間の恋愛心理に似ている?目新しい人に目が行きがちな傾向と一緒でしょうか?(笑)

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モーニングは 朝9:00~11:00。もう心はスコーンセットです!!

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 全体が木調の落ち着く店内。

外観のイメージより全然ゆっくりできます。

全然知らなかった!!ロッサロッサのモーニングってめちゃテンション上がる!

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いつものように?座ると同時に迷わずスコーンセットにしよ♡と言ったのですが、こちらのモーニングはどれも魅力的!!

隣のテーブルに運ばれてるものを横目でみながら、メニューをチラチラみるわたし。完全に揺らいできましたーっ!

モーニングはトーストとコーヒー的な感覚でいましたが、ココはセットがどれも惹かれる!!!

そしてあっさりと心変わりでサラダセットを注文いたしました。笑。

ロッサロッサのモーニングセットのパンがホントに美味しかった!外のほどよい硬さと中のふわふわモチッと感が絶妙。

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サラダ・オリジナルパン・ドリンクのセットで420円(税込)

 

ホント時々きて、モーニングのセットいろいろ試してみたくなります。

今日心に決めていたはずのスコーンセットのスコーンってどんなのなんだろと気になってショーケース側まで見に行きました!笑!

食いしん坊なアラフォー。。なかなか行動が大人になっておりません。

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 うわぁお!こりゃ次回はやっぱりスコーンセットにしーよぉっと!

 

BAR ROSAROSA(バル・ロッサロッサ)

福岡県福岡市中央区警固2-18-14アパンダント91ビル1F

営業時間  9:00~翌1:00

店休日  無休

電話  092-733-6363

(わ!電話番号が6363!ロッサロッサだ♡)

 

 

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福岡薬院の茶わん蒸し専門店「下釜」のランチを堪能!

予約がおすすめ!名物は「茶わん蒸し」?!薬院白金の気になるランチスポット

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情報通&グルメなお友達が教えてくれたココ。「下釜(しもがま)」

予約したらいっぱいで13時15分の2回転めで潜入!西鉄薬院駅から歩いてちょっと。メイン通りから入って入ってマンションの一階にあります。

ランチののぼりが立ってるのですぐわかりました!

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木の床、木の小あがり、一枚板のテーブルとなんだか落ち着く感じの店内です。

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割烹着に着物の女将さんがお迎えしてくださいます。

なのでちょっとリッチというかちゃんとした感じの雰囲気です。。

が!しかしランチはリーズナブル!

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 コースは前日要予約で、右の茶碗蒸し御前は当日でもOKだそうです。

手書きのウェルカムメッセージまで女将直筆。

ちょっとちょっと!あなたも見習ったら?!って感じですね!笑!

おススメは親子丼とのことなので素直にそれにしまーす!

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黄身があとのせなのがポイントだそうです。確かにみばえがちがいます!

茶わん蒸しが主役といいながらどーしても丼の黄身に意識がいくわたし。(笑)

ほっこりいただきまーす!いつもは脇役の茶わん蒸しを主役で味わう!

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ひと口めにしっかりいただきましたよ!!ほんのり甘めのぷるんとした茶わん蒸し。

長崎では「吉宗」(よっそう)という料亭の茶わん蒸しがとても有名で、大将がそこの茶碗蒸しにあこがれて作ったこだわりの味なのだそうです。(女将談)

 

現在の社長さんがご挨拶に来られたとかで、「吉宗」公認の?茶わん蒸しやさんということになるのでしょうか?

創業150年以上の老舗料亭「吉宗」の茶わん蒸しぜひ食べてみたいものです!!

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 茶わん蒸し御前の親子丼もあっさりしていて美味しかったです。

全種類丼も制覇してみたくなる~!!!笑!

食後のコーヒーまでゆっくりいただいてお店をあとにしました。

ほんとはゆっくりしたら気の毒なのですがついついゆっくりできてしまう、居心地の良いお店でした!

 

下釜(しもがま)

福岡市中央区白金1-6-23

エステートモア白金ルノン1階

092-791-4248

ランチ営業11:30〜LO14:00

定休  日曜・祝日

 

https://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40038736/

 

(おまけ)

そしてこのあと情報通の彼女が次に向かったのが、すぐ近くにある桃川菓子店🍑

カスタードが他とは違う濃厚さでハマるシュークリームが人気の店なんだそうです。

食の情報すごいわ~!!!

さすが青い嵐。。

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女将はマヤ暦アドバイザー

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女将お気に入り美と健康アイテム

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