福岡の人気スイーツ「ケンジーズドーナツ」さんが赤坂とも喜にやってきた！
福岡の人気スイーツ「ケンジーズドーナツ」×元力士のちゃんこ鍋「とも喜」
赤坂とも喜の店頭でコラボ販売しちゃいました！
ケンジーズドーナツさんは、福岡市南区向野１－３－９。日赤通りロイヤルホストの近く。南市民センター前交差点そばにあるこちらのお店。
日赤通り沿いで最寄りバス停は南市民センター前。
こちらは、安心安全にこだわった九州産の素材をつかっていたり、卵不使用なので卵アレルギーの子どもさんでも食べれることでも知られるドーナツやさんです♬
なんでちゃんこ鍋やとドーナツやさんのコラボなの？！
て、なりますよね？！（笑）
こちらのケンジーズドーナツのオーナーの健治さんがドーナツ屋さんを始めるずっと前、居酒屋の大将だったとき、女将は某情報誌の営業マンでした。(^^)/
今から15年くらい前です。女将はオーナーのファンすぎて、リスペクトしておりまして「私もこんな風に楽しみながら仕事する人になりたい」と営業時代に影響をうけた社長さんのなかのお１人です。
居酒屋業から製造販売業に移行されて、居酒屋の厨房で、あるインスピレーションから生まれたドーナツは、快進撃で認知度をあげ、あっという間に街の人気者のドーナツとして各店舗でみかけるようになりました。
15年前のご縁から社長のインスピレーションで、とも喜の店頭で「ゲリラ販売」をやろうという流れに！Σ(ﾟДﾟ)ケンジーズドーナツのファン歴長めの女将はもちろん即答でGO！
早朝から手作り！美しい米油で揚げられたドーナツ達。
女将はメープルシナモンと黒ゴマきなこの大ファンですが、どれも美味しいです。定番のハニーシュガーなんかはそうそうに売り切れていきました。
アラフォー女将は10年たったら焼きドーナツ派に（笑）ケンジーズドーナツの焼きドーナツがやみつきにうまい！！
こちらは卵・乳製品をつかっていないヴィーガンの焼きドーナツです。
ケンジーズドーナツができたアラサーの頃は、揚げドーナツ食べ放題できそうなくらいだったのですが、時を経てアラフォーになった女将はこの焼きドーナツの罪悪感の少なさに甘えてしまい、安心してハマるやみつきの味なのです。
食感とほどよい素材の甘さがひきたつ味に、女将はハマっております。
今日は、黒糖くるみをいただきました(^o^)丿
福岡赤坂エリアで初トライ！12時スタートで14時半には完売。さすがの売れゆき！
ケンジーズドーナツのファンの方がわざわざお見えいただいたり、開店前から待ってる人もいたりして本当にさすがだなぁと感じました。
私の使命は、心の浄化と女性の美と健康の創造にあると腹落ちしている女将なのですが、やはりこのように愛されるブランドづくりが大切なのではないかと大変勉強になりました。
そして！元力士のちゃんこ鍋とも喜は関西風のおでんを販売いたしましたよ！
手前みそではございますが、店主の得意は「煮炊きもの」。
自信満々の味ではあるのですが。
こちらも予約分いれて完売できました(^o^)丿
次は、丼ものでトライしてみます！！
というわけで、２年半ぶりの更新はケンジーズドーナツさんとのコラボ販売のリポート記事になりましたが、また、次回があるかもね？！ということで、ケンジーズドーナツさんの予告なし「ゲリラ販売」。次にとも喜にくるのはいつかは未定です(^o^)丿
Canezees Doughnut（ケンジーズドーナツ）
福岡市南区向野1-3-9
092-542-3986
